-
Giỏ hàng của bạn trống!
Su Su Sapa
Viết đánh giá
Mã sản phẩm: SU4112
Tình trạng:
2-3 Ngày
Liên hệ - 0818.08.1988
- Giá sau Thuế: Liên hệ - 0818.08.1988
-
+
-
Mô tả
-
Đánh giá (0)
Su su (Chayote) là loại quả quen thuộc trong ẩm thực Việt, thuộc họ bầu bí, có vị ngọt thanh, giòn, ít calo, giàu vitamin C, chất xơ, tốt cho tiêu hóa, tim mạch, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp. Cả quả (nấu chín), ngọn (xào tỏi), và củ su su đều ăn được, chế biến đa dạng như luộc, xào, nấu canh, làm gỏi.
1. Đặc điểm và dinh dưỡng
Hương vị: Vị nhẹ, ngọt thanh, giòn, giống dưa chuột khi nấu chín, có thể ăn sống như táo.
Thành phần: Giàu chất xơ, vitamin C, kali, magie; ít calo (khoảng 19 calo/100g).
Các phần ăn được: Quả, ngọn, củ, thân, lá, hạt.
2. Lợi ích sức khỏe
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, ngừa táo bón.
Tốt cho tim mạch: Khoáng chất và chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm cholesterol, huyết áp.
Giảm cân & làm đẹp: Ít calo, nhiều nước, giàu vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, làm đẹp da.
Tăng cường sức khỏe: Giúp xương chắc khỏe (Vitamin K), chống oxy hóa.
3. Cách chế biến phổ biến
Món mặn: Su su xào thịt bò/tôm/lòng gà, su su hầm xương, canh su su.
Món thanh đạm: Su su luộc chấm kho quẹt/nước mắm tỏi, ngọn su su luộc chấm muối vừng.
Món sống: salad, sinh tố (vị như táo).
4. Lưu ý
Chọn mua: Su su bao tử non mềm hơn, có thể không cần gọt vỏ.
Sơ chế: Gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng/thái sợi, tùy món.
0
0
Không có đánh giá nào cho sản phẩm này.
